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胸姐可能不是一个正经撸串的人......因为我撸串不喝酒,对肉串啥的也没兴趣,我就是为了来吃一口大拌菜的!

就是这个让我朝思暮想的大拌菜!说好了这道菜叫申记下酒菜,不喝酒的胸姐自己能吃一盆!别看这卖相简简单单,但是味道特别好,每一种菜和调味料的搭配都堪称完美,鲜甜适度,爽口解腻,撸串必点。

他家的小串好吃,有老东北街边撸小串的感觉,干巴干巴的那种口感,羊肉和牛肉各来一把最爽了。

他家的熟肉筋和心管是每次来必点的,肉筋特别嫩,心管要蘸酱吃才有味道,爽脆爽脆的。

大油边是他家的特色,真的非常大!干吃不好吃,一定要蘸着秘制干料,咸鲜入味,非常有嚼劲。

朋友想吃豆腐皮,就点了这个拌干豆腐丝,感觉有点bug了,和胸姐喜欢吃的大拌菜相比,还是大拌菜最爽口。

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